【ウェディングケーキ】の種類や意味を徹底解説！最近人気のケーキもご紹介します♡
目次
はじめに
披露宴で華を添えてくれるウェディングケーキはこだわりたいポイントのひとつです♡そんなウェディングケーキの種類やデザインは豊富でどんなものにしようか悩みますよね。
そんな花嫁さんのお悩み解決の力になれるよう、早速チェックしていきたいと思います！
ウェディングケーキの意味
披露宴でファーストバイトやケーキバイトのために用意されると思われがちなウェディングケーキにも、たくさんの意味や想いが込められているのを知っていますか？
昔のイギリスでは、幸せの象徴とされる食べ物のひとつがウェディングケーキとされていました。そのケーキをみんなで分け合うことで、幸せも分かち合えるという意味を込めて結婚式でウェディングケーキが用いられるようになりました。
また、ウェディングケーキの「3段」にもきちんと意味が込められています。
「1番下の段」は参列してくれたゲスト全員と食べるため。
「2段目」はパーティーに参列できなかった人のため。
「3段目」は結婚記念日などのふたりにとって大切な記念日の日に食べるためとされています。
可愛くデコレーションされたケーキにも、ケーキ入刀以外にこんな素敵な意味が込められているんですね♡
ウェディングケーキの種類
ウェディングケーキには主に4つの種類があります。おすすめポイントや注意点を交えながらご紹介していきます！
生ケーキ
おすすめポイント
ふわふわのスポンジにフレッシュなフルーツやたっぷりの生クリームが使用されているので全て食べることが可能です。
ケーキ入刀後、そのままゲストに振る舞うことができるのもとっても魅力的♡甘いケーキと一緒に、幸せもおすそ分けしちゃいましょう♡
注意点
生ケーキは、イミテーションケーキに比べて高さを出すことが難しいので、高さのあるケーキを用意したいおふたりには少し不向き。
また、デザインにこだわりたい！という要望も、予算やパティシエの方によっては制限があることもあるので事前に確認しておきましょう。
イミテーションケーキ
おすすめポイント
生ケーキではできない高さのあるケーキや、デザイン性の高い凝ったウェディングケーキがオーダーできるところが嬉しいポイント♡費用面でも、生ケーキより押さえられるのでそこまでかけたくないという人にもおすすめです！
注意点
最大の注意点は、食べられないことです。ゲストに振る舞おうと考えている方にはおすすめできません！
シュガーケーキ
おすすめポイント
フルーツケーキをシュガーペーストでコーティングしたケーキなので、生ケーキよりも日持ちします！また、当日参列できなかったゲストへの贈り物としても◎
注意点
ケーキ入刀時のカットが少し手間取るかも知れません。また、贈り物として送る際の梱包にも多少時間がかかってしまいます。
クロカンブッシュ
おすすめポイント
フランスの伝統的なケーキで、小さめのシュークリームを高く積み上げたキュートなケーキなのでゲストをわっ！と驚かせたいおふたりにはおすすめの演出♡イチゴやマカロンでも可愛いですね♡
注意点
積み上げる個数によってお値段が変わってくるので、きちんと予算を決めたうえでオーダーしましょう。
ウェディングケーキのオーダー手順は？
オーダー先を決める
式場が提携している場所にお願いしてもいいですし、こだわったデザインのケーキをお願いしたい場合は、外部の人に依頼するのも○
持ち込みをする場合は、式場に確認を取ってからのほうが安心して当日を迎えることができます♪
予算を決める
ウェディングケーキの費用は、デザインや材料・ゲスト人数によって変動しますが、ゲストひとりあたり¥1,000~¥1,500ほどが相場です。オーダーしたいケーキのデザインや予算は、彼としっかり話し合って決めていきましょうね♡
テーマやケーキのタイプを決める
形にしたいデザインを考慮しながらケーキのタイプを決めるとスムーズに進みます♪最近ではパティシエの方と相談しながら決めるおふたりも多いよう。
ゲストに満足してもらえる味やデザインで最高にキュートなウェディングケーキを準備しましょう♡
ウェディングケーキデザイン5選
淡いピンクのバラがポイントなキュートなウェディングケーキ
淡いピンクで統一されたケーキに、一輪の大きなバラがアクセントのキュートなウェディングケーキです♡お姫様気分を味わえちゃいそう♡
ケーキにドーナツ？！なウェディングケーキ
ケーキのトッピングとしてドーナツが使用されている斬新なアイディアながら、甘い物大好きな女の子心をくすぐるウェディングケーキ。きっとゲストのみんなもびっくりしてしまいそう！
ベリーたっぷりの王道ウェディングケーキ
ベリーをたっぷり使用した王道のウェディングケーキ。ショートケーキとベリー系のフルーツは相性ぴったりなので、どんな味か想像しただけでワクワクしちゃいますね！♡
今流行りのネイキッドケーキ
今海外で人気を集めているネイキッドケーキ。スポンジがむき出しになっているのが特徴です。こちらのネイキッドケーキ、実はイミテーションケーキなんです！シンプルなデザインながら、金箔が散りばめられた生ケーキのような質感に心躍ります♪
一段のウェディングケーキも素敵♡
三段のウェディングケーキを想像しがちですが、一段のケーキにたっぷりのイチゴが綺麗に整列したウェディングケーキも素敵♡
おわりに
キュートで真似したくなるようなウェディングケーキばかりでしたね！ゲストもおふたりも楽しめるケーキをオーダーしてみてください♡
